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CAKE CHOCOLAT ET THE
25 min
50 min
Aucun
ingrédients
5 cuillères à soupe de thé Goûter de Bordeaux
120 g de sucre roux
120 g de beurre fondu
250 g de farine
5 oeufs
1 sachet de levure chimique
60 g de pépites de chocolat
réalisation
1. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Broyez finement le thé avec un mixeur.
2. Dans un premier saladier, mélangez les oeufs et le sucre avec un fouet pendant 2 minutes.
3. Dans un second saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le thé. Ajoutez cette préparation au premier saladier et mélangez.
4. Ajoutez le beurre fondu. Ensuite, ajoutez les pépites de chocolat.
5. Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 20 min à 180°C puis pour 30 min à 160°C. Laissez le cake refroidir avant de le démouler.
Parfait pour tremper dans votre thé !
Astuce : Si votre cake prend trop de couleurs pendant la cuisson, déposez par dessus une feuille de papier aluminium.