Décaféinés Bio

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Le décaféiné bio est un café dont nous avons enlevé la caféine. Notre décaféiné bio est un assemblage de différents arabicas. Toute la saveur du café est ainsi préservée.

Technique de décaféination :

Naturelle et douce, la décaféination à l'eau élimine lentement la caféine, sans soumettre le café au moindre solvant chloré ni gaz. Plus saine et plus propre pour l'environnement, cette technique de décaféination est l'unique qui conserve parfaitement les arômes et les saveurs du café. En effet, durant la décaféination à l'eau, seule la caféine est dissoute, le café préserve l'ensemble de ses propriétés aromatiques et gustatives.