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L'histoire du café au Rwanda est récente, mais remarquable. Après les troubles des années 1990, le café est devenu un moteur de développement économique et social. Les caféiculteurs rwandais ont rapidement acquis une réputation mondiale pour la qualité exceptionnelle de leurs grains. Les cafés rwandais offrent des profils de saveurs complexes avec des notes florales, fruitées et épicées.
Notre café Rwanda Rubyinyo est cultivé à 2100 mètres d'altitude. Ce café lavé est un pur Arabica de la variété Bourbon. Il se distingue par sa douceur et sa faible amertume, une acidité modérée et raffinée avec des notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges. Des arômes de vanille, chocolat et raisin blanc enrichissent le goût, avec un corps soyeux et une longue finale en bouche.
Chez Origines Tea&Coffee, nous nous engageons à offrir des cafés équitables et respectueux de l'environnement. Torréfiés en France, à Bruges (33), nos cafés sont bio et torrifiés en France, à Bruges (33).
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