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La Bolivie a une histoire caféicole fascinante, marquée par une tradition de culture bio et durable. Les caféiculteurs boliviens ont su préserver et valoriser leur patrimoine, produisant des cafés uniques et exquis qui captivent les sens. Les cafés boliviens offrent des profils de saveurs complexes avec des notes douces, fruitées et florales. 

Notre café des Yungas est rare en raison de la difficulté d'accès à la région. La route "des Yungas" était autrefois le seul trajet reliant La Paz à la forêt amazonienne. Cultivé à des altitudes comprises entre 1300 et 1700 mètres, notre café est exclusivement composé d'Arabicas, notamment des variétés Typica, Criollo, Catimor, Caturra et Catuaí. Ce café offre une tasse douce et harmonieuse avec des notes fraîches et fruitées, une faible acidité et des arômes caramélisés et chocolatés développés à la torréfaction.

Chez Origines Tea&Coffee, nous nous engageons à offrir des cafés équitables et respectueux de l'environnement. Nos cafés sont bio et torrifiés dans nos locaux en France, à Bruges (33).

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