0
Que recherchez-vous ?
close
Service Client
clear
Service Client
Contact :
Du lundi au vendredi
de 9h à 18h
05.56.51.37.30
20 rue de Campilleau
33520 Bruges
33520 Bruges
Livraison :
Colissimo : frais de port à 5.9 € jusqu'à 49€, gratuit au delà
Mondial Relay : frais de port à 3.9 € jusqu'à 39 €, gratuit au delà
.png){kind=small}
Moyen de paiements :
Paiement par sécurisé via e-transactions du Crédit Agricole : CB, Visa, MasterCard
Virement Bancaire
Service Client
Panier
Il vous manque 39,00 € pour avoir la livraison offerte
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Tel : 05.56.51.37.30
clear
Produits Favoris
Hunan Impérial - Thé Vert Bio de Chine
Douceur végétale et fraîcheur florale
sachet vrac
vrac grand format
100g
Conditionnement :
unité
carton
5 unités
7,80 €
Un thé vert d'exception, à la fois doux et floral issu d’un terroir authentique pour une infusion aussi apaisante que vivifiante.
Un grand cru du quotidien, né du cœur du Hunan
Cueilli à la main au printemps dans les plaines et montagnes brumeuses de la province du Hunan, ce thé vert impérial reflète la pureté d’un terroir préservé et le savoir-faire ancestral des maîtres artisans chinois.
Grâce à un climat subtropical doux, des sols riches en minéraux et une récolte minutieuse, il offre un équilibre remarquable entre fraîcheur végétale et délicatesse florale.
Les jeunes bourgeons sont rapidement chauffés au wok pour stopper l’oxydation tout en préservant la couleur vive des feuilles et leurs arômes naturels. S’ensuit un roulage manuel qui libère les huiles essentielles, puis un séchage lent pour fixer subtilement les saveurs.
Découvrez le Profil Gustatif du Hunan Impérial
En tasse, ce thé développe un bouquet aromatique tout en nuances : des notes de pois mange-tout, d’épinards tendres, de haricots verts à peine cuits, entrelacées de touches florales évoquant l’orchidée, le lys ou encore le jasmin.
La liqueur est limpide, la texture souple et soyeuse, presque satinée, avec une absence totale d’amertume.
La finale, légèrement minérale, évoque la finesse des thés d’altitude et prolonge le plaisir en bouche.
C’est un thé du quotidien pour les amateurs exigeants : élégant, désaltérant, parfait dès le matin ou en après-midi pour un moment de calme raffiné.
Sommellerie du Thé : une recette végétale, fraîche et contrastée
Le Thé Vert Hunan Impérial se marie à merveille avec une cuisine fine, végétale et de saison.
Voici deux accords possibles à tester absolument :
1. Salade tiède de fèves fraîches et citron confit
Quelques copeaux de parmesan, un filet d’huile d’olive fruitée, des zestes de citron confit : la fraîcheur du thé adoucit l’acidité du citron, tandis que ses notes florales apportent un vrai raffinement.
2. Pousses d’épinards, pois gourmands et noisettes grillées
Ajoutez une vinaigrette au sésame léger et quelques fleurs comestibles pour une assiette à la fois croquante, parfumée et harmonieuse, qui fait écho à la richesse aromatique du Hunan Impérial.
Thé vert de Chine -*issu de l’agriculture biologique
- Température idéale : 75–80 °C, jamais plus.
- Dosage : 2g pour 150 ml d’eau (environ 1 cuillère à café bien bombée).
- Temps d'infusion : 2 à 3 minutes max.
- Matériel : privilégie une théière en porcelaine ou en verre
SAVIEZ-VOUS QUE VOUS POUVIEZ REINFUSER VOTRE THE : Réinfusion jusqu’à 3 fois, pour suivre l’évolution délicate des arômes.
