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Faites voyager vos sens à travers trois continents avec notre coffret café en grain bio, une sélection raffinée de cafés 100 % arabica issus des hauts plateaux d’Indonésie, d’Éthiopie et de Colombie. Chaque sachet de ce coffret met à l’honneur un terroir unique, pour une expérience gustative complète et équilibrée.
Cultivé dans la région de Parapat au nord du célèbre lac Toba, ce café indonésien est un arabica d’exception aux notes épicées et grillées. Torréfié à basse température dans notre atelier bordelais, il révèle une tasse ronde et intense, avec une richesse aromatique qui persiste longuement. C’est le café idéal pour les amateurs de caractère et de profondeur.
Berceau historique du café, l’Éthiopie offre des crus d’une finesse remarquable. Le Moka Sidamo, cultivé à 2 000 m d’altitude, est un arabica lavé qui dévoile un profil floral, léger et parfumé, avec des notes de jasmin et de mandarine. Peu acide, mais avec une fraîcheur vive et une belle longueur en bouche, il conviendra à ceux qui cherchent élégance et subtilité dans leur tasse.
Réputé dans le monde entier, le café de Colombie est ici représenté par une pure origine de la Sierra Nevada. À 1 800 m d’altitude, ce terroir exceptionnel donne naissance à un arabica équilibré, rond et sans amertume. Son arôme profond de noisettes et de fruits mûrs en fait un café parfait pour accompagner chaque moment de la journée, du petit déjeuner au digestif.
Tous les cafés sont torréfiés artisanalement à Bruges, près de Bordeaux, pour maîtriser parfaitement la cuisson des grains et faire ressortir la richesse de chaque profil aromatique. Les sachets sont refermables, recyclables et conçus pour préserver la fraîcheur des arômes.
Offrez-vous un tour du monde en café avec ce coffret 3 continents en grains – une sélection de crus bio, équitables et aromatiques, pour faire de chaque tasse une aventure.
Café* - * Issu de l'agriculture biologique.