O&O Collection Chocolat - Earl Grey Cacao

L'Harmonie Subtile d'un grand classique Bergamote et Cacao

sachet vrac

800g

vrac grand format

9,80 €

Plongez dans l'univers exquis d'Earl Grey Cacao, une symphonie sensorielle mariant thé noir, thé vert, bergamote et cacao, créée par l'alliance gourmande d'Origine Tea and Coffee et d'un chocolatier d'exception.

Earl Grey Cacao - L'Harmonie Subtile d'un grand classique Bergamote et Cacao

Dans les terres lointaines de Ceylan et de Chine, notre Earl Grey Cacao Biologique prend vie. Fruit d'une collaboration passionnée entre deux établissements bordelais, spécialisés respectivement dans le thé et le café et dans le chocolat, cette infusion unique marie avec élégance les notes riches du thé noir et vert à la vivacité de la bergamote et à la gourmandise du cacao.

L'authenticité du chocolat biologique utilisé dans notre Earl Grey Cacao est le fruit d'une démarche "de la fève à la tablette", orchestrée par le talentueux chocolatier Manu. Chaque fève de cacao est soigneusement transformée pour révéler des nuances riches et profondes, créant ainsi une symbiose parfaite avec les thés sélectionnés.

Les compositions uniques de cette infusion chocolatée sont l'œuvre de Natalia, sommelière en thé chez Origine Tea and Coffee. Elle harmonise les saveurs en intégrant des écorces de cacao, un dérivé finement obtenu après la torréfaction des fèves. Ainsi, chaque gorgée offre une expérience gustative inédite, où les thés sont sublimés par la délicatesse du chocolat, et vice versa.

Robe : Une infusion d'une teinte ambrée, évoquant la chaleur des terroirs de Ceylan et de la Chine.
Parfums : Des notes envoûtantes de bergamote équilibrées par les arômes riches et chocolatés.
Goût : Une symphonie harmonieuse entre la vivacité de la bergamote, la profondeur du thé noir, la fraîcheur du thé vert et la douceur du cacao.
Moment idéal : Parfait pour une pause gourmande, ce mélange s'apprécie à tout moment de la journée.

Ingrédients : Thé Noir de Ceylan*(30%) et de Chine – Thé vert* de Chine (17%) - Ecorces de cacao* (10%) - Arôme naturel de Mandarine – Orange – Arôme naturel d'agrumes (dont bergamote) (4%) - Mauve*-Pétales* de soucis et de bleuts -*Issus de l'agriculture biologique

Préparez votre Earl Grey Cacao avec de l'eau à 85 degrés pendant 4 minutes pour une expérience optimale. Pour une variante gourmande, accompagnez-le d'une pointe de miel pour sublimer les nuances sucrées du cacao.

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