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Sucre de Canne Blond Bio - 1kg

Conditionnement :

4,50 €

Ce sucre blond Bio issu de l’agriculture bio est fabriqué à partir de la canne à sucre - 1kg 

Ce sucre blond Bio issu de l’agriculture bio est fabriqué à partir de la canne à sucre. Ses cristaux clairs et sa saveur douce font de ce sucre de canne blond Bio l’allié idéal pour cuisiner et sucrer vos desserts.

Ce sucre est emballé dans un sachet refermable pour une conservation optimale.

Sucre de canne*. *produits issus de l’agriculture biologique

Découvrez notre recette maison !

Carrot cake au "cream cheese"

Ingrédients :

4 œufs
50g de sucre de canne blond (à ajuster selon la convenance)
180ml d’huile neutre
1 cuillère à soupe de miel
Quelques gouttes d’extrait de vanille
100g de farine
1/2 sachet de levure
1 cuillère à soupe de cannelle
2 cuillères à soupe d’amande en poudre
1 cuillère à soupe de noix concassées
1 cuillère à soupe de pistaches concassées
Environ 4 carottes râpées

Pour le glaçage : 150g de fromage frais crémeux / 2 cuillères à café de lait / 2 gouttes d’extrait de vanille / Sucre glace (au jugé)

Préparation : 1. Préchauffez le four à 200°C. / 2. Mélangez les œufs et le sucre, puis ajoutez l’huile. Bien mélangez. Ajoutez ensuite le miel et les gouttes d’extrait de vanille. Réservez. / 3. Mélangez la farine et la levure et les ajouter progressivement au précédent mélange. / 4. Ajoutez la cannelle, les amandes, noix et pistaches. Mélangez. / 5. Ajoutez les carottes progressivement tout en mélangeant. / 6. Versez dans un plat préalablement beurré et mettre 40 min au four 200°C (le gâteau est cuit lorsque que vous y plantez votre coûteau et qu'il ressort sec). / 7. Laissez le gâteau refroidir avant le glaçage.

Le glaçage : 1. Dans un grand bol, versez le fromage frais, le lait et la vanille. Mélangez lentement à la spatule jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. / 2. Ajoutez très progressivement le sucre glace, en mélangeant entre chaque ajout. Attention, le glaçage doit être ni trop épais, ni trop liquide. / 3. Une fois le gâteau bien refroidi, étalez à la spatule sur le dessus, et mettre au frigo pour minimum 45 minutes.

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Sucre de Canne Blond Bio - 1kg

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