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Cafés gourmands bio

Imaginez-vous partir en voyage autour du monde, à la découverte des origines du café auquel nous avons rajouté une touche d’originalité: le café au chocolat, à l’orange, aux amandes et noisettes ou alors aux épices. Lequel allez-vous préféré?
La notion de terroir est primordiale dans l’identité d’un café (tout comme pour l’univers du vin avec la notion de cépage). L’univers du café est riche en typicité. La variété du café, son origine, sa culture ou encore son process de traitement sont les premiers facteurs impactant le profil sensoriel du café suivi de la torréfaction. La cuisson des grains est la dernière étape cruciale dans le développement des qualités aromatiques du café. 
Chaque café de cette gamme est un assemblage de café 100% arabica sélectionné avec soin pour sa qualité, son terroir et son profil sensoriel. Nous les avons ensuite associés à des ingrédients naturels et bio pour créer des mélanges gourmands et délicieux.
Tous nos cafés arrivent dans notre atelier à Bruges près de Bordeaux, en café vert. Nous torréfions nous-mêmes nos cafés de spécialités avec notre maître torréfacteur et ajoutons une touche aromatique. Origines Tea & Coffee vous présente la nouvelle gamme de café gourmand bio :
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