Thé Vert Bio Matcha Cuisine Japon - Sachet 100 g

Thé Vert Bio Matcha Cuisine Japon - Sachet 100 g

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Le Matcha est un thé vert japonais en poudre. Traditionnellment, il est utilisé lors de la cérémonie de thé japonaise, le Chanoyu. Il s'emploie aussi en cuisine, pour donner une belle couleur verte et un goût végétal.

Description

Du fait de sa texture, il s'incorpore facilement dans les gâteaux, les glaces et autres desserts. Très végétal et marin, il évoque l'herbe fraîchement coupée et les algues.

Dégustation

Végétal et vitaminé / thé du matin / idéal pour se booster / s’utilise dans la cuisine, demandez-nous des recettes!

Composition

Thé vert* Matcha - *produits issus de l’agriculture biologique

 

Recette


POP CORN AU MATCHA

 

matcha

*Préparation : 5 min 

*Cuisson : 5 min

  *Ingrédients (pour 2 pers) : 
- 1 cuillère à soupe de Matcha Cuisine
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 75 g de maïs
- 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

 

 *Réalisation :

1 Recouvrez le fond d'une casserole d'huile. Ajoutez les grains de maïs en veillant à ce qu'ils soient bien étalés. Enrobez les grains d'huile.

Recouvrez la casserole avec un couvercle et faites chauffer à feu doux. Quand vous n'entendez plus les pop-corn éclater c'est qu'ils sont prêts. Retirez du feu et mélangez.

3 Ajoutez le sucre et remettez sur feu doux. Mélangez sans cesse jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de caramel au fond de la casserole. Ensuite retirez du feu.

4 Saupoudrez de matcha et mélangez.

Votre séance ciné peut commencer !

 

 


 


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