Thé Vert Bio Perles de Jasmin Chine - Boîte Métal 100 g

Thé Vert Bio Perles de Jasmin Chine - Boîte Métal 100 g

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Le thé au jasmin, apprécié des Chinois depuis la Dynastie Song (960-1279), est aujourd’hui populaire dans le monde entier.

Description

Avec nos Perles de jasmin bio, nous revenons à la source d’un savoir-faire ancestral : le thé sèche au contact des fleurs de jasmin frais pour être ensuite travaillé à la main et roulé en perles précieuses aux reflets d’or et d’argent. Dans la tasse, les parfums envoûtants se libèrent pour nous offrir un bouquet floral intense. 

Dégustation

75°C - 3 min / Fin & Floral

Composition

Thé vert* Perles de thé jasmin Chine - *issus de l’agriculture biologique


Recette :


Riz au lait aux Perles de Jasmin


riz au lait



*Préparation : 5 min

*Cuisson : 30 min

 

*Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 3 cuillères à soupe de thé Perles de Jasmin
- 1 l de lait entier
- 100 g de riz rond
- 50 g de sucre

 





*Réalisation :

1. Dans une casserole, chauffez le lait. Une fois à ébullition, éteignez le feu et ajoutez le thé. Laissez infuser 10 min puis filtrez.
2.
Rincez le riz et ajoutez-le au lait ainsi que le sucre puis mélangez.
3.
Faites cuire le riz à feu doux pendant 30 min en remuant régulièrement.
4.
Versez le riz au lait dans des ramequins. Vous pouvez déguster chaud ou froid ! (Personnellement, chez Origines on préfère le déguster chaud, quand il est encore tout fondant en bouche, miam)


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