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Sucre de Canne Blond - Cristal fin - 1kg
Ce sucre blond issu de l’agriculture biologique est fabriqué à partir de la canne à sucre. Ses cristaux clairs et sa saveur douce font de ce sucre l’allié idéal pour cuisiner et sucrer vos desserts.Découvrez notre recette maison !
Sucre de Canne Roux Rio Parana -Cristal moyen- 1 kg
Issu de l’agriculture biologique, ce sucre de canne roux a pour particularité sa couleur délicatement dorée, son aspect croquant et son parfum caramel.Aussi appelé cassonade, il s'accordera à toutes vos recettes grâce à sa texture et son parfum typique.Découvrez notre recette maison ci-contre !
Sucre de Canne Complet - Cristal fin - 750g
Poudre fine brune d'origine Costa Rica, ce sucre bio est le jus de canne déshydraté totalement pourvu de sa mélasse. Saveur incomparable, dite maltée.
Sucre de Canne Roux Rio Parana - Cristal moyen - 25 kg
"Grain moyen roux brun. Origine Paraguay Brésil, Argentine. "
Sucre Complet Muscovado - Philippines - 500g
Nous avons sélectionné ce sucre complet muscovado sur la belle île de Negros aux Philippines pour ses notes typiques de réglisse et de caramel. Grâce à son procédé de fabrication traditionnel, il conserve toutes les valeurs nutritionnelles de la canne. Bio et gourmand, il est idéal dans un yaourt ou en pâtisserie. Découvrez notre recette maison ci-contre !
Sucre De Fleur De Coco - Indonésie - 500g
Le sucre de fleur de coco provient de la sève des fleurs de cocotiers qui poussent au cœur de l’Indonésie. Les fleurs de cocotier sont coupées puis nouées afin de récolter la sève. Chauffée dans un premier temps, la sève est séchée pour former le « sucre ». À déguster dans vos desserts et pâtisseries pour y découvrir des saveurs typiques, aux notes de...
Sucre de Canne Roux - Cristal moyen - 5kg
Sucre en bûchettes Origines
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